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洗了锅,将锅里里外外都擦干不留一丝水份,何夏才将做好的鲜肉酥摆放到锅里,将锅放在灶孔里盖上盖子,用铲子铲上一铲子明碳放在盖子上烤着。
这样烤东西的效率必定是比不上烤箱的,何夏做了四十多个咸肉酥,她从下午开始烤,烤到吃晚饭的时候正好烤好。
咸肉酥不大,掰开肉酥,外皮层层迭迭,放在嘴里咬一口,酥脆浓香,馅料是调得恰到好处的咸香,吃一个,大家赞不绝口。
一人吃了一个尝了味道,剩下的就让彭文慧收起来了,这饼这么好,光自家吃就是浪费,拿来送礼再好不过了。
第二天就是中秋节,彭文慧将何夏做的咸肉酥分出来好几份每份放四个,打发何夏她们去给相近的人家送去。
也许是出于私心,彭文慧让何夏去的是何大娘家。
何大娘家刚出生的小孙子已经半个月了,和半个月前
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