第107章 活该你挣钱(第2/2 页)
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“然后你菜单上的菜名必须是芸梦麻辣小龙虾,得让顾客知道咱俩的小龙虾是一个品牌的。”
王峰点了点头,“这个没问题。”
王峰本来就要跟刘千合伙开连锁店,连锁店卖的小龙虾他也是有份的,所以菜名叫啥并不重要。
“至于卤味店小龙虾的定价,我打算分成两种,峰哥你也可以参考一下。”
刘千回忆着前世某鸭卖小龙虾的做法说道:“一种是整虾,就是除了头部,虾线,其他部位都保留的,跟现在店里卖的差不多,这种我定价在五元一斤。”
“另一种是只卖虾尾,小龙虾只保留尾巴部位,虾头虾钳全部去掉,这种我定价八元一斤。”
“口味就卖麻辣跟蒜香两种,辣度分为中辣和麻辣,这样顾客就有三种选择了。”
“开业前三天也可以参照酒店的办法,开展买三送一活动。”
听到刘千的话,王峰忍不住竖起了大拇指。
“千子,你天生就是做生意当老板的料啊。”
“我自认为自己的营销方式已经很不错了,没想到你想到的方式更厉害。”
“不过我今天都已经开始售卖了,临时修改也来不及,不如等卤味店开张以后,店里再慢慢推出你说的这些东西。”
说到这里,王峰顿了顿,随后问道:“千子,店里卖的小龙虾咱说好怎么分红了,那卤味店的该怎么算?”
这几天他一直想问刘千这个问题来着,奈何事情太多,刘千又太忙,一直没空坐下来详谈。
今天晚上正好张远和跟秦放都在,就趁机把这事说清楚好。
毕竟刘千开店前期要投入一大笔钱,他们作为合伙人,肯定要投钱入股。
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